
1. 准备食材主料:娃娃菜、豆泡(油豆腐)体育游戏app平台。辅料:小米辣、青椒、蒜末、葱花等。调料:生抽、蚝油、老抽、盐、糖、适量水。
2. 炒香调料程序:在锅中加入适量油体育游戏app平台,放入蒜末和小米辣,炒出香味。3. 炒娃娃菜程序:将娃娃菜倒入锅中,快速翻炒至断生(即稍稍变软但仍保执脆感)。4. 炒豆泡程序:将豆泡加入锅中,赓续翻炒均匀。5. 调味程序:加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,少量盐和糖,翻炒均匀,使豆泡和娃娃菜充分罗致调料的滋味。凭据个东说念主口味调整调料量。6. 焖煮程序:加入适量水,盖上锅盖,焖煮5分钟傍边,让食材愈加入味且软烂。7. 临了调味程序:放入青椒,快速翻炒均匀,青椒断生即可出锅。8. 出锅装盘
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